Quand une vache absente devient notre meilleure ambassadrice...

24 Mars 2026

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Biguine, avec son éleveur André Proper (©Patrick Parchet – SIA 26)
Au cœur du Salon International de l’Agriculture 2026, dans le pavillon des régions d’Outre-mer, un box reste désespérément vide. Pas de museau humide pour quémander une caresse, pas de robe grise luisant sous les projecteurs, pas de mugissement pour ponctuer le brouhaha des visiteurs. Juste une pancarte, quelques pho

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